2015.04.21周二
早点
原味豆浆
豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效 。
自制红豆蛋糕
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
香蕉
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
午餐
血糯软饭
它具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。
春笋焖肉
春笋能化痰止咳、消食、补血益气、明目健脾。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
糖醋卷心菜
卷心菜很有丰富的钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。
豆苗火腿虾膏汤
豆苗含有多种人体必需的氨基酸的功效与作用、钙质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素等营养物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。火腿肉性温,味甘咸,具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效。
午点
进口凤梨
凤梨含有丰富的朊酶,能分解蛋白质,帮助消化 。
椰子汁
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。
手卷寿司
紫菜预防甲状腺肿大、促进生长发育、预防肿瘤、提高免疫功能。